Stoofpotje van Aubrac

Stoofpotje van Aubrac

3.3 10 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 17h 30 phút

6 porties

Nguyên liệu

De dag ervoor

rode wijn (type Provence. ½ fles ongeveer)
380 g
runderbouillon gebruiksklaar
250 g
rundsstoofvlees van Aubrac, in stukken gesneden
700 g
knoflookteentje platgedrukt
1
wortel in stukken gesneden
1
gedroogde tijm
3 snuifjes
vers laurierblad
1
zout
½ tl
vers gemalen peper
4 snuifjes
ui
1
kruidnagel
1

Dezelfde dag

ui doormidden gesneden
100 g
sjalotten doormidden gesneden
35 g
olijfolie
30 g
knoflookteentje
1
gerookte spek in reepjes gesneden
100 g
tomaten coulis
200 g
maïszetmeel
1 el
gedroogde tijm
1 snuifje
vers laurierblad
1
zout
gemalen peper
sinaasappelschil
verse rozemarijn alleen de naaldjes
1 takje
wortelen gesneden
4
ontpitte zwarte olijven
80 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portie

Natri 721.3 mg

Chất đạm 44 g

Calo 1741 kJ / 411.2 kcal

Chất béo 16.2 g

Chất xơ 4.3 g

Chất béo bão hòa 5.7 g

Carbohydrate 8.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Klassiekers 27 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gehaktbrood

1h 20 phút

Kipsatés met pindasaus

2h

Balletjes in Spaanse saus

55 phút

Kleverige sesamkip

40 phút

Rendang met Gele Kleefrijst

2h 45 phút

Gehaktballetjes met Groenten

20 phút

Keftedes (gehaktballen)

2h 30 phút

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

1h 10 phút

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1h 15 phút

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

1h 5 phút

Kip met romige groenten saus

50 phút

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45 phút

Hiển thị tất cả