Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1000 di patate novelle con la buccia, lavate e asciugate (80 g l'una circa)
- 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 10 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 2 spicchi di aglio
- 5 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 3 rametti di origano fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 10 g di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 800 g di acqua
- olio extravergine di oliva q.b.
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1077.3 kJ / 257.5 kcal
- Chất đạm
- 9.1 g
- Carbohydrate
- 23.4 g
- Chất béo
- 14.8 g
- Chất béo bão hòa
- 4.6 g
- Chất xơ
- 2.3 g
- Natri
- 613.6 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảLecso
40min
Carciofi alla romana
50min
Contorno di zucchine e carote con formaggio
20min
Carciofi all'aceto light
45min
Funghi sott'olio con peperoncini e menta
45min
Zucchine sott'olio
723u. 15min
Taccole speziate all'asiatica
30min
Carciofi trifolati
30min
Purè di sedano rapa
35min
Porri in crema delicata
35min
Crocchette di patate e speck
3h 20min
Cottura del farro integrale
8h 40min