Thiết bị & Phụ kiện
Crostata con rose di mele
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
12 fette
Nguyên liệu
Pasta frolla
-
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
100 g di zucchero di canna
-
150 g di farina tipo 00
-
150 g di fecola di patate
-
120 g di burro freddo, a tocchetti
-
1 tuorlo
-
1 uovo
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
1 pizzico di sale
Mele
-
150 g di acqua
-
150 g di vino bianco
-
100 g zucchero
-
1 cucchiaio di cannella in polvere
-
4 mele
Crema mousseline
-
500 g di latte intero
-
4 tuorli
-
100 g zucchero (vedere consigli)
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
50 g di amido di mais (maizena)
-
125 g di burro a tocchetti, a temperatura ambiente
Terminare la preparazione
-
125 g di burro a tocchetti a temperatura ambiente
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Natri
99.3 mg
Chất đạm
5 g
Calo
2171.8 kJ /
519.1 kcal
Chất béo
29.8 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
16.8 g
Carbohydrate
59.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023
31 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảDonuts
4h 25 phút
Crispedduzzi calabresi
1h 5 phút
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5h
Frittelle di mele
40 phút
Struffoli
1h
Mini cheesecake
4h 15 phút
Mandorle al cioccolato
3h 35 phút
Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi
4h
Croccante ai pistacchi
1h
Ciambelle di Carnevale
4h 5 phút
Crostata alle due creme (senza glutine)
3h
Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)
5h 30 phút