
Thiết bị & Phụ kiện
Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 5h
6 μερίδες
Nguyên liệu
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδι σε ροδέλες (1 εκ.)100 γρ.
-
δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
νερό550 γρ.
-
μηλίτη με αλκοόλ200 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)1 κ.γλ.
-
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο κομμένη σε 5 κομμάτια800 γρ.
-
σάλτσα μπάρμπεκιου (βλ. συμβουλή)500 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
ψωμάκια για μπέργκερ6
-
μαρούλι iceberg12 φύλλα
-
κέτσαπ για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
Dinh dưỡng trên 1 μερίδα
Calo
493.2 kcal /
2071.4 kJ
Chất đạm
39.4 g
Chất béo
7 g
Carbohydrate
67.5 g
Chất xơ
4.4 g
Chất béo bão hòa
1.8 g
Natri
1424.5 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

H Βασική Μαγειρική
158 Công thức
Quốc tế
Quốc tế