Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 5 láminas de grenetina
Crema de cava
- 300 g de crema para batir (30-40% grasa), fría (ver tip)
- 30 g de azúcar glass
- 170 g de vino blanco, o sparkling white wine, tipo Cava
- 10 g de jugo de limón amarillo
- 30 g de azúcar
- 3 yema de huevo
Jelly
- 80 g de agua
- 70 g de azúcar
- 130 g de Pacharán, u otro licor de endrinas
Coulis de mora y uva
- 60 g de zarzamora, congelada
- 70 g de uvas, sin semillas
- 70 g de azúcar
- 20 g de jugo de limón amarillo
Merengue
- 1 clara de huevo
- 40 g de vino blanco, sparkling white wine tipo Cava
- 100 g de azúcar
Montaje
- 6 - 8 soleta, en piezas
- 190 g uva, blancas o rojas (sin pepitas)
- 60 g zarzamora, fresco o congelado, descongelado
-
4
cono para helado, desmenuzado
hoặc 4 cda de cereal para desayuno, crujiente
- Dinh dưỡng
- trên 1 porción
- Calo
- 1799 kJ / 430 kcal
- Chất đạm
- 5 g
- Carbohydrate
- 64.5 g
- Chất béo
- 16.2 g
- Chất béo bão hòa
- 9.1 g
- Chất xơ
- 1.3 g
- Natri
- 44.1 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCalabaza en tacha
1sa 15 dk
Galletas sin culpa
1 Std.
Galletas “Levain Copy Cat”
1 Std. 20 Min
Crepas de avena con frutas
40 Min
Gelatina de cajeta
4 Std.
Bombones de avellana, almendra y chocolate
1 Std. 30 Min
Muffins de plátano y arándano
45 dk
Helado de vainilla
12 Std.
Galletas de almendra
1 Std. 20 Min
Nieve de guanábana y mango
5小时
Mousse de uva
4 Std.
Pastel de zanahoria sin harina
20min