Pa Gialt (Pane giallo)

Pa Gialt (Pane giallo)

4.0 4 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 3h 30 phút

1000 g

Nguyên liệu

1570 g acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
5 g di malto d'orzo

5 g zucchero
olio extravergine di oliva q.b.
100 g di farina di mais finissima + q.b.
200 g di farina integrale
200 g di farina di segale integrale
10 g di sale
30 g di succo di limone

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1000 g

Natri 3945.1 mg

Chất đạm 57.1 g

Calo 6892 kJ / 1647 kcal

Chất béo 11.1 g

Chất xơ 49.2 g

Chất béo bão hòa 0.9 g

Carbohydrate 351.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bimby Sensor 373 Công thức
Ý

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pita

4h

Bottoncini al latte semidolci

5h 10min

Focaccia

6h

Pane veneziano

18h 30min

Pane per hamburger

3h 20min

Grissini con esubero di lievito madre

5h 5min

Pane tartaruga

20h

Pane pugliese

29h 20min

Pane alle erbe aromatiche

1h 30min

El Schissotto (Pane dei Colli Euganei)

4h

Mantovanine

2h 45min

Pane alle noci al Varoma

3h 30min

Hiển thị tất cả