Pa Gialt (Pane giallo)

Pa Gialt (Pane giallo)

4.0 4 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 3h 30 phút

1000 g

Nguyên liệu

1570 g acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
5 g di malto d'orzo

5 g zucchero
olio extravergine di oliva q.b.
100 g di farina di mais finissima + q.b.
200 g di farina integrale
200 g di farina di segale integrale
10 g di sale
30 g di succo di limone

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1000 g

Natri 3945.1 mg

Chất đạm 57.1 g

Calo 6892 kJ / 1647 kcal

Chất béo 11.1 g

Chất xơ 49.2 g

Chất béo bão hòa 0.9 g

Carbohydrate 351.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bimby Sensor 373 Công thức
Ý

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pane alla zucca e mandorle

5 Std.

Tigelle

3 Std. 50 Min

Pane veneziano

18 Std. 30 Min

Pane rustico

2 Std.

Polka (pane francese)

5 Std.

Pizza romana bianca

6 Std. 30 Min

Pane valdostano noci, uvetta e fichi

6 Std.

Calzone fritto

5 Std.

Balep korkun

1 Std. 30 Min

Panini della Val Venosta

15 Std. 30 Min

Crescia sfogliata urbinate

1 Std. 30 Min

Pita

4 Std.

Hiển thị tất cả