Thiết bị & Phụ kiện
Minifocaccias noires fantaisies
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
9 portions
Nguyên liệu
La pâte
-
220 g d'eau
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
25 g de charbon actif en poudre
-
2 c. à café de levure boulangère sèche20 g de levure boulangère fraîche
-
400 g de farine de blé
-
80 g de pâte de sésame noir80 g de tahini noir
-
1 c. à café de sel
La garniture
-
30 g d'olives noires dénoyautées
-
50 g de mozzarella
-
20 g d'huile d'olive
-
1 ½ gousse d'ail
-
100 g de tomates cerise
-
2 - 3 feuilles de basilic frais
-
½ c. à café de sel
-
50 g de courgette coupé en morceaux
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portions
Natri
461.5 mg
Chất đạm
8.3 g
Calo
1119.1 kJ /
267.5 kcal
Chất béo
9.2 g
Chất xơ
2.9 g
Chất béo bão hòa
1.8 g
Carbohydrate
38.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Été festif
13 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCroissant
16h
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10min
Gâche vendéenne
3h 20min
Baguette
3h 45min
Muffins anglais à la farine complète
2h 10min
Pains aux raisins
20h 15min
Pain protéiné au fromage blanc
1h
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1h 25min
Pain de mie moelleux
3h 25min
Pain feuilleté au pesto de fanes
3h 30min
JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel
2h