Hamburguesa de carne a la parrilla con salsa BBQ California

Hamburguesa de carne a la parrilla con salsa BBQ California

3.1 9 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 5h 45 phút
8 raciones

Nguyên liệu

Adobo
  • 1200 - 1500 g de aguja de cerdo (sin hueso), en una sola pieza
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharada de comino molido
  • 1 ½ cucharadas de pimentón
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
Salsa barbacoa de Carolina del Sur
  • 180 g de mostaza de Dijon (ver sugerencia)
  • 130 g de kétchup
  • 50 g de vinagre de manzana
  • 80 g de azúcar moreno
  • 50 g de salsa de soja
  • 3 - 5 gotas de tabasco (không bắt buộc)
  • 3 cucharaditas de ajo en polvo
  • ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharada de cebolla en polvo
Asado y montaje
  • 8 - 10 panes de hamburguesa
  • 16 - 20 lonchas de beicon
  • 4 - 5 mazorcas de maíz en mitades

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1864.9 mg
Chất đạm 48.9 g
Calo 2787 kJ / 666 kcal
Chất béo 19.3 g
Chất xơ 5.1 g
Chất béo bão hòa 3.8 g
Carbohydrate 74.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả