Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 250 g di pomodorini ciliegia a metà
- 1 spicchio di aglio
- 350 g di melanzane a dadini (2 cm)
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di zucchero
- 70 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
- 40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 8 g di sale
- Dinh dưỡng
- trên 700 g
- Calo
- 3969 kJ / 949 kcal
- Chất đạm
- 31.6 g
- Carbohydrate
- 22.7 g
- Chất béo
- 81.9 g
- Chất béo bão hòa
- 21.7 g
- Chất xơ
- 11.7 g
- Natri
- 3666.3 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBesciamella (senza lattosio)
10 Min
Besciamella
15 Min
Besciamella (TM6)
15 Min
Fonduta
8 Std. 20 Min
Salsa verde "Bagnet"
15 Min
Bagna cauda
35 dk
Besciamella veloce
15 Min
Salsa tonnata
20 Min
Besciamella (vegan)
15 Min
Ragù di salsiccia
1 Std. 15 Min
Pesto rosso
15 Min
Crema ai biscotti Lotus®
10 Min