Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Miso pastry cream
- 1 egg
- 4 egg yolks
- 250 g milk
- 125 g caster sugar
- 50 g cornflour
- 1 tsp vanilla bean paste
- 2 tbsp white miso paste, to taste
Choux pastry
- 70 g water
- 1 tsp sea salt
- 75 g unsalted butter, cut into pieces
- 100 g milk
- 130 g plain flour
- 200 g eggs (approx. 4), lightly beaten
Chocolate topping
- 100 g pouring (whipping) cream
- 1 tsp glucose
- 150 g dark chocolate, broken into small pieces
- sea salt flakes, to sprinkle
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1313.2 kJ / 313.9 kcal
- Chất đạm
- 7.3 g
- Carbohydrate
- 30.6 g
- Chất béo
- 18.1 g
- Chất béo bão hòa
- 10 g
- Chất xơ
- 2.1 g
- Natri
- 316 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCaramel, date and walnut bundt
1 Std. 15 Min
Magnolia Kitchen signature chocolate cake with dark chocolate ganache
28h 15 min
Gluten free carrot and almond cake
2 Std. 30 Min
Mixed berry pavlova stack
5 godz. 30 min
Peppermint chocolate brownie cheesecake
1 Std. 5 Min
Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)
2h 25min
Home-style sponge cake
2 Std. 30 Min
Chocolate fondant cake
40 Min
Boston Bun
2h 45min
Yoghurt cake
1 Std. 40 Min
Sticky buns with brown sugar glaze
2 Std. 30 Min
Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)
7h 10min