Thiết bị & Phụ kiện
Apple and cinnamon hot cross buns
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
12 portions
Nguyên liệu
Buns
-
unsalted butter room temperature, plus extra to grease170 g
-
dried apple100 g
-
orange peel only, no white pith½
-
milk240 g
-
dried instant yeast10 g
-
sugar60 g
-
plain flour plus extra to dust580 g
-
eggs2
-
ground cinnamon3 tsp
-
ground cloves½ tsp
-
nutmeg2 tsp
-
salt2 tsp
Custard piping mixture
-
lemon peel only, no white pith (optional)½
-
sugar20 g
-
cornflour20 g
-
egg1
-
apple juice250 g
Apple sugar syrup
-
apple juice250 g
-
sugar20 g
-
unsalted butter to serve
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
427.2 mg
Chất đạm
8 g
Calo
1651.7 kJ /
394.8 kcal
Chất béo
14.2 g
Chất xơ
3.1 g
Chất béo bão hòa
8.3 g
Carbohydrate
59.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCotton soft Japanese cheesecake
1h 45 phút
Classic lemon tart
3h 10 phút
Sticky date pudding
1h 30 phút
Wagon wheel slice
2h 40 phút
Mini lemon curd tarts
2h 20 phút
Torta caprese (flourless almond cake)
2h
Buttermilk rusks
29h 25 phút
Ginger fluff
50 phút
Black forest cake
5h
Pistachio and lemon curd cake
1h 15 phút
Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)
28h
Basic cheesecake
10h