Thiết bị & Phụ kiện
Apple and cinnamon hot cross buns
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
12 portions
Nguyên liệu
Buns
-
unsalted butter room temperature, plus extra to grease170 g
-
dried apple100 g
-
orange peel only, no white pith½
-
milk240 g
-
dried instant yeast10 g
-
sugar60 g
-
plain flour plus extra to dust580 g
-
eggs2
-
ground cinnamon3 tsp
-
ground cloves½ tsp
-
nutmeg2 tsp
-
salt2 tsp
Custard piping mixture
-
lemon peel only, no white pith (optional)½
-
sugar20 g
-
cornflour20 g
-
egg1
-
apple juice250 g
Apple sugar syrup
-
apple juice250 g
-
sugar20 g
-
unsalted butter to serve
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
427.2 mg
Chất đạm
8 g
Calo
1651.7 kJ /
394.8 kcal
Chất béo
14.2 g
Chất xơ
3.1 g
Chất béo bão hòa
8.3 g
Carbohydrate
59.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBlack forest cake
5 h
Brutti ma buoni
4 h 40 min
Marble cake
2 h
Speculaas
1 h
Plum brioche buns
2 h 30 min
Macaroons
40 min
Walnut cake with coffee frosting
1 h 10 min
Baklava cheesecake
25 h 45 min
Sticky buns with brown sugar glaze
2 h 30 min
Gluten free chocolate halva cake
1 h
Gluten free almond sweet shortcrust pastry
35 min
Gingerbread
1 h 30 min