Thiết bị & Phụ kiện
Apple and cinnamon hot cross buns
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
12 portions
Nguyên liệu
Buns
-
unsalted butter room temperature, plus extra to grease170 g
-
dried apple100 g
-
orange peel only, no white pith½
-
milk240 g
-
dried instant yeast10 g
-
sugar60 g
-
plain flour plus extra to dust580 g
-
eggs2
-
ground cinnamon3 tsp
-
ground cloves½ tsp
-
nutmeg2 tsp
-
salt2 tsp
Custard piping mixture
-
lemon peel only, no white pith (optional)½
-
sugar20 g
-
cornflour20 g
-
egg1
-
apple juice250 g
Apple sugar syrup
-
apple juice250 g
-
sugar20 g
-
unsalted butter to serve
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
427.2 mg
Chất đạm
8 g
Calo
1651.7 kJ /
394.8 kcal
Chất béo
14.2 g
Chất xơ
3.1 g
Chất béo bão hòa
8.3 g
Carbohydrate
59.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBoston Bun
2h 45min
Afghan biscuits
25min
Stone fruit crumble
1h 15min
Far Breton with prunes
2h
Ombré cake
4h
Lemon dessert
4h 20min
Keto sweet pastry
1h
Lime and coconut mini bundts
40min
Buchteln with vanilla custard (Sweet Austrian rolls)
2h
Chocolate energy bars
1h
Gluten free almond sweet shortcrust pastry
35min
Gingerbread
1h 30min