Thiết bị & Phụ kiện
Apple and cinnamon hot cross buns
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
12 portions
Nguyên liệu
Buns
-
unsalted butter room temperature, plus extra to grease170 g
-
dried apple100 g
-
orange peel only, no white pith½
-
milk240 g
-
dried instant yeast10 g
-
sugar60 g
-
plain flour plus extra to dust580 g
-
eggs2
-
ground cinnamon3 tsp
-
ground cloves½ tsp
-
nutmeg2 tsp
-
salt2 tsp
Custard piping mixture
-
lemon peel only, no white pith (optional)½
-
sugar20 g
-
cornflour20 g
-
egg1
-
apple juice250 g
Apple sugar syrup
-
apple juice250 g
-
sugar20 g
-
unsalted butter to serve
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
427.2 mg
Chất đạm
8 g
Calo
1651.7 kJ /
394.8 kcal
Chất béo
14.2 g
Chất xơ
3.1 g
Chất béo bão hòa
8.3 g
Carbohydrate
59.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChocolate pecan pie
1h 55min
Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting
1h 20min
Ginger slice
1h 35min
Classic lemon tart
3h 10min
Baklava cheesecake
25h 45min
Gin and tonic drizzle cake
1h
Lemon and coconut blondies
40min
Far Breton with prunes
2h
Gingerbread
1h 30min
Cherry clafoutis
1h 5min
Almond tuiles
30min
Banana tart tartin with chocolate sorbet
27h 35min