Apple and cinnamon hot cross buns

Apple and cinnamon hot cross buns

4.2 33 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h 20 phút

12 portions

Nguyên liệu

Buns

unsalted butter room temperature, plus extra to grease
170 g
dried apple
100 g
orange peel only, no white pith
½
milk
240 g
dried instant yeast
10 g
sugar
60 g
plain flour plus extra to dust
580 g
eggs
2
ground cinnamon
3 tsp
ground cloves
½ tsp
nutmeg
2 tsp
salt
2 tsp

Custard piping mixture

lemon peel only, no white pith (optional)
½
sugar
20 g
cornflour
20 g
egg
1
apple juice
250 g

Apple sugar syrup

apple juice
250 g
sugar
20 g
unsalted butter to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 427.2 mg

Chất đạm 8 g

Calo 1651.7 kJ / 394.8 kcal

Chất béo 14.2 g

Chất xơ 3.1 g

Chất béo bão hòa 8.3 g

Carbohydrate 59.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Easter around the world 28 Công thức
Úc và New Zealand

Facebook Live 9 Công thức
Úc và New Zealand

Hot cross buns 9 Công thức
Úc và New Zealand

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Coconut oat biscuits

45 phút

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

1h 5 phút

Poppy seed strudel

3h 15 phút

Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)

9h 50 phút

Apple frangipane tart

1h 20 phút

Apricot Danish slice

40 phút

Lemon and coconut blondies

40 phút

Pineapple tarts

1h 30 phút

Pineapple passionfruit tart

4h 30 phút

Romany creams

1h 15 phút

Croissants

16h

Choc chunk and pomegranate oatmeal cookies

45 phút

Hiển thị tất cả