Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Sponge
- butter, to grease
- 240 g plain flour, plus extra to dust
- 8 eggs
- 240 g white sugar
- 2 tsp natural vanilla extract
- 1 tsp baking powder
- 2 pinches sea salt
Blueberry jam
- 250 g fresh blueberries (see Tips)
- 100 g jam sugar
- 50 g water
- 1 ½ tsp freshly squeezed lemon juice
- 1 tsp vegetable oil
Lemon water
- 150 g water
- 50 g freshly squeezed lemon juice
- 500 g fresh mixed berries, of choice, small berries halved and larger berries sliced
Cream mixture
- 500 g mascarpone cheese (see Tips)
- 600 g pouring (whipping) cream
- 80 g icing sugar
- 2 tsp natural vanilla extract
- fresh mixed berries, of choice, to decorate
- fresh mint, leaves only, to decorate
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1539.4 kJ / 367.9 kcal
- Chất đạm
- 6 g
- Carbohydrate
- 37.9 g
- Chất béo
- 22 g
- Chất béo bão hòa
- 12.4 g
- Chất xơ
- 1.2 g
- Natri
- 161 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPeanut caramel slice
5h 35min
Almond tuiles
30 Min
Pistachio cake
1h 10min
S'mores cupcakes
2 Std. 40 Min
Rhubarb and ricotta bread and butter pudding
2 Std. 30 Min
Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs
30h 25min
Brioche buns with cheese
2 Std. 30 Min
Cheesecake with meringue topping
3h 30min
Christmas cake
196h 35min
Pistachio cream madeleines
24h 35min
Almond biscotti
1h 10min
White chocolate and pistachio madeleines
4h 35min