Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Mushroom Risotto
4.4 1.2K đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    40 g
  • fresh parsley cut in pieces
    20 g
  • olive oil
    20 g
  • onions quartered
    60 g
    shallots, quartered
  • fresh mushrooms
    300 g
  • dry white wine
    200 g
  • risotto rice (e.g. arborio, Carnaroli)
    250 g
  • boiling water
    450 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • vegetable stock paste, homemade (see tip)
    1 heaped tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • water hot
    60 g
  • unsalted butter diced
    20 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 389.2 mg
Chất đạm 10.5 g
Calo 1715.6 kJ / 410 kcal
Chất béo 12.3 g
Chất xơ 1.2 g
Chất béo bão hòa 5.1 g
Carbohydrate 55.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Demo 19 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Discover Thermomix® Online 14 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Everyday Favourites 16 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Homemade Hero 10 Công thức
Quốc tế
Manifesto 203 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Sun-Sational Savings 8 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Thermomix Like Never Before 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Thermomix Online Like Never Before 13 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
We Can Work Magic Out Of Simple Things 35 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Welcome Collection 14 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mac 'n' Cheese Muffins

4.0(33)

1sa

Crab & Prawn Linguine

4.1(97)

25 dk

Special Un-Fried Rice

4.1(234)

45 dk

Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto

4.5(19)

2sa

Korean Ramen with Tofu

4.4(96)

50 dk

Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta

4.6(270)

30 dk

Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto

4.3(63)

1sa 15 dk

Seafood Risotto with Chorizo

4.1(82)

1sa 5 dk

Greek Chicken with Orzo and Feta

4.7(187)

2sa

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

4.7(390)

1sa 30 dk

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

3.5(112)

40 dk

Feta and Tomato Pasta

4.0(1)

40 dk

 Hiển thị tất cả