Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Mushroom Risotto
4.4 1.1K đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    40 g
  • fresh parsley cut in pieces
    20 g
  • olive oil
    20 g
  • onions quartered
    60 g
    shallots, quartered
  • fresh mushrooms
    300 g
  • dry white wine
    200 g
  • risotto rice (e.g. arborio, Carnaroli)
    250 g
  • boiling water
    450 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • vegetable stock paste, homemade (see tip)
    1 heaped tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • water hot
    60 g
  • unsalted butter diced
    20 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 389.2 mg
Chất đạm 10.5 g
Calo 1715.6 kJ / 410 kcal
Chất béo 12.3 g
Chất xơ 1.2 g
Chất béo bão hòa 5.1 g
Carbohydrate 55.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Demo 19 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Discover Thermomix® Online 14 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Everyday Favourites 16 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Homemade Hero 10 Công thức
Quốc tế
Manifesto 203 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Sun-Sational Savings 8 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Thermomix Like Never Before 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Thermomix Online Like Never Before 13 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
We Can Work Magic Out Of Simple Things 35 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Welcome Collection 14 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cheeseboard Spaghetti

4.4(90)

45 menit

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

4.3(21)

40 menit

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

4.6(83)

45 menit

Prawn and Vegetable Rice

4.1(30)

1j 10 menit

Seafood Risotto

4.1(281)

40 menit

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

4.5(166)

40 menit

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

4.6(101)

2j 5 menit

Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto

4.5(251)

45 menit

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'

5.0(6)

25 menit

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

4.5(69)

1j 25 menit

Japanese Ramen Noodle Soup

4.2(88)

1j 40 menit

Petits Pois and Pancetta Risotto

4.5(197)

30 menit

 Hiển thị tất cả