Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante

Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
3.8 54 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Crema di melanzane piccante
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • ½ peperoncino piccante fresco
  • 1 spicchio di aglio
  • 300 g di melanzane a tocchetti (1-2 cm)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 5 - 10 foglioline di menta fresca
  • 1000 g di acqua
Falafel di fagioli
  • 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 200 g di fagioli borlotti secchi ammollati per 12 ore in acqua fredda e scolati
  • 30 g di cipolla
  • ½ - 1 spicchio di aglio (không bắt buộc)
  • ½ cucchiaino di semi di cumino
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 10 g di succo di limone spremuto fresco
  • 25 g di farina tipo 00
  • olio per frittura q.b.

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 506.4 mg
Chất đạm 7.9 g
Calo 808.8 kJ / 193.3 kcal
Chất béo 9.3 g
Chất xơ 7.4 g
Chất béo bão hòa 1.2 g
Carbohydrate 20.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2023 31 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Temaki sushi

4.4(5)

1h 40 phút

Panzerottini con mozzarella filante e carne

4.8(180)

3h 20 phút

Bon bon all'avena e burro di arachidi

4.9(7)

30 phút

Gelatine ai frutti rossi

4.0(5)

3h

Crostoni alla salsiccia

4.8(62)

15 phút

Grissini di pane

4.1(14)

4h

Pane a strati con pesto al basilico

4.9(30)

2h 30 phút

Quesadillas di pollo chipotle con guacamole e pico de gallo

4.7(17)

1h

Girelle di sfoglia con spinaci e Feta

4.8(248)

1h 10 phút

Focaccia alla curcuma

4.5(31)

3h 30 phút

Rustici alla carbonara

4.6(10)

1h 30 phút

Pancake con frutta secca e datteri

4.5(19)

15 phút

 Hiển thị tất cả