Peach and cardamom pie

Peach and cardamom pie

4.5 13 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 35 phút

8 portions

Nguyên liệu

Pastry

raw sugar
130 g
unsalted butter chilled, cut into small pieces
200 g
plain flour plus extra to dust
380 g
egg
1
ground cardamom
1 tsp
sea salt
1 pinch
water
20 g

Peach filling

shelled pistachios unsalted (see Tips)
40 g
canned peaches 3 large cans, drained (approx. 1650 g after draining)
2400 g
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
cornflour
1 ½ tbsp
rum (optional)
2 tbsp
vanilla bean extract
1 tsp
ground cardamom
1 tsp
sea salt
1 - 2 pinches
plain flour to dust
egg yolk beaten, to brush
raw sugar to sprinkle

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 68.6 mg

Chất đạm 8.7 g

Calo 2654.9 kJ / 634.5 kcal

Chất béo 23.7 g

Chất xơ 5.9 g

Chất béo bão hòa 13.4 g

Carbohydrate 99.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Stack up the savings 117 Công thức
Úc và New Zealand

Tray bakes in cast iron 20 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Dubai pistachio macarons

2h

Melting moments with lemon cream

45 phút

Croissants

16h

Pistachio and lemon curd cake

1h 15 phút

Milk tart

3h

Chocolate cupcakes

1h 20 phút

Polenta, mandarin and almond cake

2h 35 phút

Chocolate chip and pistachio cream cookies

1h

Mixed berry pavlova stack

5h 30 phút

Simple chocolate hazelnut cake

1h 15 phút

Coconut butter cake

1h

Poppy seed strudel

3h 15 phút

Hiển thị tất cả