Thiết bị & Phụ kiện
Caramel peach brioche
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
8 portions
Nguyên liệu
Brioche
-
white sugar50 g
-
lemon peel only, no white pith1
-
milk120 g
-
unsalted butter30 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
egg1
-
baker's flour320 g
-
sea salt½ tsp
Caramel sauce
-
white sugar250 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
water30 g
-
lemon juice1 tsp
-
unsalted butter30 g
Assembly
-
cream cheese softened120 g
-
baker's flour to dust
-
cinnamon sugar to sprinkle1 tbsp
-
yellow peach ripe, unpeeled, stone removed and cut into 12 wedges1
-
flaked almonds toasted (see Tips)1 tbsp
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
203.3 mg
Chất đạm
8.4 g
Calo
2195.8 kJ /
524.8 kcal
Chất béo
22.9 g
Chất xơ
1.9 g
Chất béo bão hòa
13.1 g
Carbohydrate
73.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảJam and coconut tarts
1h 10 phút
Magnolia Kitchen orange and cardamom shortbread
2h
Gluten free shortbread
1h 35 phút
Mini French apple cakes
1h 35 phút
Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)
1h 15 phút
Almond addiction
1h
Gluten free gingerbread cookies
2h 35 phút
Classic lemon tart
3h 10 phút
Magic bean chocolate cake
1h 40 phút
Baked cherry crumble cheesecake
1h 25 phút
Meringues
5h
Keto sweet pastry
1h