Crema al mascarpone con mele insaporite

Name: Crema al mascarpone con mele insaporite
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porzioni
Ingredients: 120 g di zucchero; 5 tuorli d'uovo; 500 g di mascarpone; 20 g di burro; 400 g di mele; 30 g di zucchero

4.6 (30 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 10 phút

Tổng thời gian 30 phút

Khẩu phần ăn 8 porzioni

Nguyên liệu

120 g di zucchero
5 tuorli d'uovo
500 g di mascarpone

20 g di burro
400 g di mele (ad esempio Granny Smith, Fuji, Pink Lady), sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
30 g di zucchero
1 cucchiaino di cannella in polvere (không bắt buộc)

Dinh dưỡng: trên 1 porzione
Calo: 1511.7 kJ / 361.3 kcal
Chất đạm: 5.2 g
Carbohydrate: 28.5 g
Chất béo: 26.2 g
Chất béo bão hòa: 14.4 g
Chất xơ: 1.2 g
Natri: 232.9 mg