Clafoutis aux prunes
TM6 TM5

Clafoutis aux prunes

5.0 (1 đánh giá)

Nguyên liệu

  • beurre, pour le plat
  • 2 - 4 c. à soupe de sucre de canne Demerara (dont 1-2 c. à soupe pour le plat et 1-2 c. à soupe pour la cuisson)
    hoặc 2 - 4 c. à soupe de sucre roux (dont 1-2 c. à soupe pour le plat et 1-2 c. à soupe pour la cuisson)
  • 700 g de prunes mûres mais fermes, dénoyautées, la base parée et coupées en deux verticalement (voir "Conseil(s)")
  • 1 citron non traité, zeste râpé et jus
  • 80 g de sucre en poudre, et 1 c. à soupe
  • ½ gousse de vanille, égrainée
  • 2 œufs
  • 100 g de lait entier
  • 50 g de crème à fouetter 30-40% m.g.
  • 65 g de farine tout usage
  • 1 pincée de sel
  • 1 - 2 c. à soupe de sucre à glacer, pour la finition

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1019 kJ / 244 kcal
Chất đạm
5 g
Carbohydrate
45 g
Chất béo
6 g
Chất béo bão hòa
3 g
Chất xơ
2.2 g
Natri
132 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả