Thiết bị & Phụ kiện
Torta ai mirtilli
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
12 fette
Nguyên liệu
Pasta brisée
-
300 g farina tipo 00 + q.b.
-
150 g di burro freddo e a pezzi + q.b.
-
50 g zucchero
-
100 g acqua fredda
Ripieno
-
30 g di farina tipo 00
-
100 g di zucchero di canna
-
2 cucchiaini di cannella in polvere
-
850 g di mirtilli freschi
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata e il succo spremuto
-
1 albume leggermente sbattuto
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo d'uovo leggermente sbattuto
-
zucchero di canna q.b.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Natri
9.3 mg
Chất đạm
4.3 g
Calo
1096.5 kJ /
262.1 kcal
Chất béo
11.2 g
Chất xơ
2.9 g
Chất béo bão hòa
6.3 g
Carbohydrate
38.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPraline al gelato
5h 55 phút
Cheesecake cotta alle fragole
5h 10 phút
Cheesecake all'arancia
5h 40 phút
Cheesecake vaniglia e cioccolato
7h 35 phút
Cheesecake ai due cioccolati e fragole
10h 45 phút
Semifreddo allo zabaione
12h 15 phút
Cheesecake alle fragole
4h 30 phút
Crostata in fiore alla confettura di fragole
2h
Crema al caffè (TM5)
15 phút
Crostata al tiramisù
3h 15 phút
Zeppole di San Giuseppe
1h 50 phút
Vaschetta di gelato variegato al tiramisù
8h 25 phút