Thiết bị & Phụ kiện
Torta ai mirtilli
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
12 fette
Nguyên liệu
Pasta brisée
-
300 g farina tipo 00 + q.b.
-
150 g di burro freddo e a pezzi + q.b.
-
50 g zucchero
-
100 g acqua fredda
Ripieno
-
30 g di farina tipo 00
-
100 g di zucchero di canna
-
2 cucchiaini di cannella in polvere
-
850 g di mirtilli freschi
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata e il succo spremuto
-
1 albume leggermente sbattuto
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo d'uovo leggermente sbattuto
-
zucchero di canna q.b.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Natri
9.3 mg
Chất đạm
4.3 g
Calo
1096.5 kJ /
262.1 kcal
Chất béo
11.2 g
Chất xơ
2.9 g
Chất béo bão hòa
6.3 g
Carbohydrate
38.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTiramisù al limone
6 godz. 5 min
Tiramisù alle fragole
3 godz. 30 min
Tiramisù scomposto
30 min
Tiramisù
5 godz. 40 min
Cheesecake ai lamponi
3 godz. 20 min
Cheesecake alle pesche
8 godz. 30 min
Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)
4 godz. 30 min
Salame di cioccolato al mascarpone
3 godz. 15 min
Cheesecake all'arancia
5 godz. 40 min
New York cheesecake
7 godz.
Cheesecake alle fragole (senza glutine)
4 godz. 30 min
Crema al mascarpone con tagliatelle di crêpes al cacao
1 godz.