Thiết bị & Phụ kiện
Torta ai mirtilli
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
12 fette
Nguyên liệu
Pasta brisée
-
300 g farina tipo 00 + q.b.
-
150 g di burro freddo e a pezzi + q.b.
-
50 g zucchero
-
100 g acqua fredda
Ripieno
-
30 g di farina tipo 00
-
100 g di zucchero di canna
-
2 cucchiaini di cannella in polvere
-
850 g di mirtilli freschi
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata e il succo spremuto
-
1 albume leggermente sbattuto
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo d'uovo leggermente sbattuto
-
zucchero di canna q.b.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Natri
9.3 mg
Chất đạm
4.3 g
Calo
1096.5 kJ /
262.1 kcal
Chất béo
11.2 g
Chất xơ
2.9 g
Chất béo bão hòa
6.3 g
Carbohydrate
38.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảVaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato
12h 55 phút
Salame di cioccolato in crema inglese
2h 40 phút
Torta alle 3 mousse
5h 30 phút
Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco
3h 30 phút
Paste di mandorla al pistacchio
3h 30 phút
Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole
20 phút
Cake pops
4h 25 phút
Sorbetto nel limone
8h 35 phút
Tiramisù da bere
10 phút
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
15 phút
Frozen yogurt con crema gianduia
10h 15 phút
Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)
5h 30 phút