Thiết bị & Phụ kiện
Torta ai mirtilli
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
12 fette
Nguyên liệu
Pasta brisée
-
300 g farina tipo 00 + q.b.
-
150 g di burro freddo e a pezzi + q.b.
-
50 g zucchero
-
100 g acqua fredda
Ripieno
-
30 g di farina tipo 00
-
100 g di zucchero di canna
-
2 cucchiaini di cannella in polvere
-
850 g di mirtilli freschi
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata e il succo spremuto
-
1 albume leggermente sbattuto
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo d'uovo leggermente sbattuto
-
zucchero di canna q.b.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Natri
9.3 mg
Chất đạm
4.3 g
Calo
1096.5 kJ /
262.1 kcal
Chất béo
11.2 g
Chất xơ
2.9 g
Chất béo bão hòa
6.3 g
Carbohydrate
38.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảVaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato
12 Std. 55 Min
Salame di cioccolato in crema inglese
2 Std. 40 Min
Torta alle 3 mousse
5 Std. 30 Min
Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco
3 Std. 30 Min
Paste di mandorla al pistacchio
3 Std. 30 Min
Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole
20 Min
Cake pops
4 Std. 25 Min
Sorbetto nel limone
8 Std. 35 Min
Tiramisù da bere
10 Min
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
15 Min
Frozen yogurt con crema gianduia
10 Std. 15 Min
Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)
5 Std. 30 Min