Torta ai mirtilli

Torta ai mirtilli

4.3 64 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
12 fette

Nguyên liệu

Pasta brisée
  • 300 g farina tipo 00 + q.b.
  • 150 g di burro freddo e a pezzi + q.b.
  • 50 g zucchero
  • 100 g di acqua fredda
Ripieno
  • 30 g di farina tipo 00
  • 100 g di zucchero di canna
  • 2 cucchiaini di cannella in polvere
  • 850 g di mirtilli freschi
  • 1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata e il succo spremuto
  • 1 albume leggermente sbattuto
Terminare la preparazione
  • 1 tuorlo d'uovo leggermente sbattuto
  • zucchero di canna q.b.

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 fetta

Natri 9.3 mg
Chất đạm 4.3 g
Calo 1096.5 kJ / 262.1 kcal
Chất béo 11.2 g
Chất xơ 2.9 g
Chất béo bão hòa 6.3 g
Carbohydrate 38.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả