Thiết bị & Phụ kiện
Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
5 portions
Nguyên liệu
-
450 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
400 g de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café de sel
-
25 g farine de blé
-
2 œufs
-
1 jaune d'œuf
-
5 g de sucre vanillé maison
-
1 c. à soupe de beurre de cacahuète
-
25 g de sucre en poudre
-
600 g d'eau
-
2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
-
250 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
25 g de beurre doux coupés en morceaux
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
2534.3 mg
Chất đạm
20.9 g
Calo
3317.1 kJ /
792.8 kcal
Chất béo
33.8 g
Chất xơ
9 g
Chất béo bão hòa
18.1 g
Carbohydrate
101 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Gourmandises hybrides
12 Công thức
Pháp
Pháp
Les tendances
42 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBaguette
3h 45 phút
Gros beignets à la compote de pommes
3h 40 phút
Bao aux champignons et sauce barbecue
1h 15 phút
Oranais
1h 30 phút
Baguettes apéritives au curry et fromage
2h 35 phút
Simit
2h 10 phút
Chausson aux pommes
1h 30 phút
Baguette en épis au sésame
15h 45 phút
Brioche végétalienne aux fruits secs
2h
Pains vapeur
2h 35 phút
Roulé brioché aux fruits confits
3h 10 phút
Mini-brioches au saucisson
2h