Windbeutel mit Erbsenmousse

Windbeutel mit Erbsenmousse

3.0 4 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 4h

6 Stück

Nguyên liệu

Erbsenmousse

Wasser
400 g
Minzblätter frisch
10
Erbsen, frisch
300 g
300 g Erbsen, TK
Agar-Agar oder 1 Pck. Agar-Agar (2 g)
1 geh. TL
Sahne
100 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Windbeutel und Fertigstellung

Wasser
150 g
Butter
80 g
Salz
2 Prisen
Mehl
120 g
Eier
3

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Stück

Chất đạm 9 g

Calo 1289 kJ / 312 kcal

Chất béo 21 g

Chất xơ 4 g

Carbohydrate 21 g

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