Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bretzel aux 3 fromages

Bretzel aux 3 fromages
4.3 20 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
5 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 200 g de lait
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 400 g de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à café de sel
  • 100 g de gorgonzola
  • 150 g fromages de chèvre en bûche
  • 100 g de cheddar affiné
  • 50 g de crème fraîche
  • 4 pincées de poivre moulu
  • 600 g d'eau
  • 2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
  • 1 œuf
  • 2 c. à soupe de fleur de sel
  • salade verte pour le service

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 5226.8 mg
Chất đạm 28.2 g
Calo 2673.9 kJ / 639.1 kcal
Chất béo 28.5 g
Chất xơ 3.3 g
Chất béo bão hòa 17.4 g
Carbohydrate 65.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Fast-good - fait-maison 10 Công thức
Pháp
Les tendances 44 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pain rapide

4.1(30)

1ωρ. 15 λεπτ.

Brioche italienne

4.1(26)

3ωρ. 15 λεπτ.

Fougasse au jambon, tomates et mozzarella

4.8(67)

2ωρ. 35 λεπτ.

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

4.6(57)

3ωρ. 20 λεπτ.

Baguette tradi'graines

4.5(107)

3ωρ. 30 λεπτ.

Cramique

4.5(116)

2ωρ.

Babka au potimarron

4.1(14)

4ωρ. 30 λεπτ.

Pain de seigle

4.4(29)

2ωρ. 40 λεπτ.

Briochettes perdues au sirop d'érable

5.0(29)

15 λεπτ.

Pain complet au muesli

4.5(46)

4ωρ. 5 λεπτ.

Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat

4.0(41)

4ωρ. 15 λεπτ.

Rolls à la pistache

4.0(4)

2ωρ. 20 λεπτ.

 Hiển thị tất cả