Bretzel aux 3 fromages
TM6 TM5

Bretzel aux 3 fromages

4.4 (15 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 200 g de lait
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 400 g de farine de blé, type 55 et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à café de sel
  • 100 g de gorgonzola
  • 150 g de fromage de chèvre en bûche
  • 100 g de cheddar affiné
  • 50 g de crème fraîche
  • 4 pincées de poivre moulu
  • 600 g d'eau
  • 2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
  • 1 œuf
  • 2 c. à soupe de fleur de sel
  • salade verte, pour le service

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2673.9 kJ / 639.1 kcal
Chất đạm
28.2 g
Carbohydrate
65.9 g
Chất béo
28.5 g
Chất béo bão hòa
17.4 g
Chất xơ
3.3 g
Natri
5226.8 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả