Bretzel aux 3 fromages

Bretzel aux 3 fromages

4.4 17 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
5 portions

Nguyên liệu

  • 200 g de lait
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 400 g de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à café de sel
  • 100 g de gorgonzola
  • 150 g de fromage de chèvre en bûche
  • 100 g de cheddar affiné
  • 50 g de crème fraîche
  • 4 pincées de poivre moulu
  • 600 g d'eau
  • 2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
  • 1 œuf
  • 2 c. à soupe de fleur de sel
  • salade verte pour le service

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 5226.8 mg
Chất đạm 28.2 g
Calo 2673.9 kJ / 639.1 kcal
Chất béo 28.5 g
Chất xơ 3.3 g
Chất béo bão hòa 17.4 g
Carbohydrate 65.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả