Thiết bị & Phụ kiện
Bretzel aux 3 fromages
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
5 portions
Nguyên liệu
-
200 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
400 g de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café de sel
-
100 g de gorgonzola
-
150 g de fromage de chèvre en bûche
-
100 g de cheddar affiné
-
50 g de crème fraîche
-
4 pincées de poivre moulu
-
600 g d'eau
-
2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
-
1 œuf
-
2 c. à soupe de fleur de sel
-
salade verte pour le service
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
5226.8 mg
Chất đạm
28.2 g
Calo
2673.9 kJ /
639.1 kcal
Chất béo
28.5 g
Chất xơ
3.3 g
Chất béo bão hòa
17.4 g
Carbohydrate
65.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Fast-good - fait-maison
10 Công thức
Pháp
Pháp
Les tendances
42 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBabka salé au saumon fumé
4h
Briochettes parisiennes
4h 5 phút
Ficelle de pain
4h 5 phút
Babka chocolat-caramel
3h
Croissant
16h
Kougelhopf
2h 55 phút
Pitas libanaises
2h 20 phút
Muffins anglais
4h 10 phút
Préfou au beurre aillé
3h
Fougasse à la tomate et au chorizo
3h 20 phút
Kouglof alsacien
17h 10 phút
Pain pide (pain turc)
2h