![Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b0b0d908928ebf0100adcb93ac4b7874/Derivates/82bd7ea397c0e84de9d2e07c72e66956e0d60434.jpg)
Các phiên bản tương thích
Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 100 g de chocolate blanco en trozos
- 5 g de mantequilla
- 150 g de frutos rojos frescos variados (arándano, frambuesa, grosella, etc.)
- 40 g de azúcar
- 2 hojas de gelatina
- agua fría para hidratar
- 1 clara de huevo
- 100 g de nata (35% de grasa)
-
6
fresas
hoặc 6 frambuesas - grosellas rojas (para decorar)
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 845 kJ / 202 kcal
- Chất đạm
- 2.7 g
- Carbohydrate
- 21.7 g
- Chất béo
- 12.3 g
- Chất béo bão hòa
- 7.5 g
- Chất xơ
- 0.9 g
- Natri
- 30.5 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBiscuit de café y dátiles
5 Std.
Mousse de dulce de leche y café
20 Min
Mousse de chocolate y café
1 Std. 20 Min
Postre dos chocolates y avellanas
3 godz. 30 min
Corte de semifrío de chocolate
4h 10min
Vasitos de tiramisú para dos
3 Std. 10 Min
Pastel rápido de queso al caramelo
4h 20min
Tarta a los tres chocolates
4h 40min
Tiramisú
5h 20 min
Flan de turrón
3 Std. 40 Min
Espuma de fresas
5 Min
Sorbete de limón al cava
5 Min