Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa

Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa

4.4 35 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 7h 25 phút
6 raciones

Nguyên liệu

  • 100 g de chocolate blanco en trozos
  • 5 g de mantequilla
  • 150 g de frutos rojos frescos variados (arándano, frambuesa, grosella, etc.)
  • 40 g de azúcar
  • 2 hojas de gelatina
  • agua fría para hidratar
  • 1 clara de huevo
  • 100 g de nata (35% de grasa)
  • 6 fresas
    6 frambuesas
  • grosellas rojas (para decorar)

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 30.5 mg
Chất đạm 2.7 g
Calo 845 kJ / 202 kcal
Chất béo 12.3 g
Chất xơ 0.9 g
Chất béo bão hòa 7.5 g
Carbohydrate 21.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả