Carpaccio de rabanitos con pescado

Carpaccio de rabanitos con pescado

4.1 8 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
4 raciones

Nguyên liệu

  • 300 g de rabanitos (sin las hojas)
  • 40 g de queso parmesano en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 20 - 24 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 20 g de zumo de limón
  • 1 cucharadita de piel de limón rallada
  • 90 g de aceite de oliva
  • 25 g de piñones tostados
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 600 g de bacalao fresco (4 filetes)
    600 g de pescado blanco limpio sin piel, (4 filetes)
  • 300 g de agua

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 296.2 mg
Chất đạm 32.2 g
Calo 1768 kJ / 423 kcal
Chất béo 30.4 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 5.2 g
Carbohydrate 5.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả