Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 220 g de lait entier
-
8
g de levure boulangère sèche
hoặc 15 g de levure boulangère fraîche - 370 g de farine de blé, et un peu pour le saladier
- 125 g de sucre en poudre
- 50 g de miel
- 1 œuf
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger (không bắt buộc)
- 50 g de beurre doux, mou et coupé en morceaux
- 100 g d'eau
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 20 g de sucre glace
- Dinh dưỡng
- trên 1 pièce
- Calo
- 1420.9 kJ / 339.6 kcal
- Chất đạm
- 5.9 g
- Carbohydrate
- 50.3 g
- Chất béo
- 13.1 g
- Chất béo bão hòa
- 7.8 g
- Chất xơ
- 1.2 g
- Natri
- 26.4 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBrioche des rois
6h 35min
Brioche des rois citron et fève tonka
4 godz. 30 min
Couronne des rois espagnole
3h
Pain express
1j 15 menit
Pain complet
5j
Roulés briochés au chocolat
2 Std. 40 Min
Naans au fromage
2sa 25 dk
Panini roquette-mimolette
2 godz. 30 min
Scones anglais
30 menit
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7h 5 min
Baguette tradi'graines
3 Std. 30 Min