Cuscús con calabaza asada, remolacha y garbanzos con aliño de tahini

Cuscús con calabaza asada, remolacha y garbanzos con aliño de tahini

4.6 14 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 45 phút

6 raciones

Nguyên liệu

Verduras asadas

200 g de remolacha cruda pequeñas o en trozos de 4,5 x 5,5 cm
150 g de cebolla roja en mitades
200 g calabaza (tipo butternut) en gajos de 4,5 cm
50 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 cucharadas de tomillo seco
1 cucharadita de comino molido

Cuscús y aliño de tahini

120 g de cuscús
240 g de agua
½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada
1 diente de ajo
40 g de tahini
50 g de yogur natural
2 cucharaditas de comino en grano
30 g de zumo de limón
40 g de aceite de oliva
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
4 cucharadas de perejil fresco picado
200 - 250 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 537.3 mg

Chất đạm 7.9 g

Calo 1459 kJ / 349 kcal

Chất béo 20.4 g

Chất xơ 6.2 g

Chất béo bão hòa 2.9 g

Carbohydrate 36.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ensalada de lentejas al estilo griego

15 min

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10 min

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10 min

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1 godz.

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

1 godz. 40 min

Patatas bravas en tempura

1 godz. 10 min

Brazo de gitano de gambas y salmón

12 godz. 40 min

Brazo de patata

45 min

Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos

45 min

Croquetas de pollo asado con curry

8 godz. 45 min

Croquetas de gambas

9 godz. 10 min

Ensaladilla de atún con gambones

2 godz.

Hiển thị tất cả