Thiết bị & Phụ kiện
Crostata mango e frutto della passione con crema bavarese
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 4h
8 fette
Nguyên liệu
Pasta frolla
-
40 g zucchero
-
170 g di burro a tocchetti
-
240 g di farina tipo 00
-
1 tuorlo
-
2 pizzichi di sale
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
1 albume
Salsa al frutto della passione
-
8 frutti della passione la polpa
-
50 g zucchero
Crema bavarese
-
400 g di latte intero
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
6 tuorli
-
70 g zucchero
-
25 g di farina tipo 00
-
35 g di amido di mais (maizena)
Terminare la preparazione
-
3 - 4 mango maturi ma sodi (circa 300 g per mango)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Natri
79.4 mg
Chất đạm
9.4 g
Calo
2274.2 kJ /
543.6 kcal
Chất béo
23.2 g
Chất xơ
5.4 g
Chất béo bão hòa
13.3 g
Carbohydrate
77.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Natale insolito
12 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPizzicotti alle mandorle (senza glutine)
5h 30 phút
Struffoli
1h
Baci di dama alle nocciole
2h 30 phút
Mandorle al cioccolato
3h 35 phút
Pastiera
15h
Zuccotto all'ananas
7h 25 phút
Torta ricotta e pistacchio
8h
Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)
55 phút
Alberello lecca-lecca
4h
Bon bon di marzapane
1h 50 phút
Crêpes di biscotti con crema gianduia e ricotta
1h
Rotolo al mango
10h 40 phút