Phở bò

Phở bò

5.0 3 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h
6 khẩu phần

Nguyên liệu

  • nước
    1700 gam
  • nạm bò rửa sạch, lau khô
    650 gam
  • hành khô
    100 gam
  • gừng tươi
    1 nhánh
  • thanh quế khoảng 10 cm
    1
  • bông hoa hồi
    3
  • thảo quả
    1 cái
  • gia vị tùy khẩu vị
    1 thìa cà phê
    1 thìa cà phê muối, tùy khẩu vị
  • nước sôi lấy dư để làm nước dùng và chần bánh phở
    500 gam
  • nước mắm điều chỉnh tùy khẩu vị
    20 gam
  • bánh phở
    600 - 800 gam
  • hành lá thái nhỏ, để ăn kèm, tùy khẩu vị
    1 bó
  • rau thơm (mùi ta, mùi tàu, húng,...), thái nhỏ, tùy khẩu vị
    1 bó
  • quả chanh xanh vắt lấy nước, để ăn kèm, tùy khẩu vị
    6
  • tương ớt để ăn kèm, tùy khẩu vị

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 khẩu phần

Chất đạm 4.3 g
Calo 196.8 kJ / 46.8 kcal
Chất béo 1.7 g
Carbohydrate 2.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả