Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pane tartaruga

Pane tartaruga
5.0 10 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 20h
10 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Biga
  • 500 g di farina manitoba
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 250 g di acqua
Pane tartaruga
  • 50 g di acqua
  • 1 cucchiaino di malto di orzo
  • 10 g di sale
  • 20 g di burro morbio a pezzi
  • semola di grano duro q.b.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 395.2 mg
Chất đạm 5.5 g
Calo 758.9 kJ / 181.4 kcal
Chất béo 1.6 g
Chất xơ 1.1 g
Chất béo bão hòa 0.8 g
Carbohydrate 38.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pane alla zucca e mandorle

4.7(50)

5h

Pane veneziano

4.5(36)

18h 30 phút

Panini per burger (vegan)

4.8(37)

5h

Pane dolce per la colazione

4.8(234)

1h 30 phút

Pane rustico

4.5(20)

2h

Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)

4.6(14)

2h 15 phút

Tigelle

4.6(271)

3h 50 phút

Calzone fritto

4.8(9)

5h

Polka (pane francese)

4.7(118)

5h

Cipollata (focaccia con cipolle)

4.4(23)

3h 30 phút

Baguette francese (TM6)

4.6(27)

5h

Pane alla zucca con uvetta

4.8(19)

19h

 Hiển thị tất cả