Thiết bị & Phụ kiện
Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 20 phút
2 Portionen
Nguyên liệu
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl75 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Thymian3 Zweige
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Ciabatta in Würfeln (1-2 cm)½
-
Schalotten30 g
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Chilischote¼ - ½
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Minze abgezupft3 Zweige
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Basilikum abgezupft5 Stängel
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Balsamico, hell30 g
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Zitronensaft1 TL
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Erdbeeren in Würfeln (5 mm)200 g
-
Honig1 TL
-
Senf1 TL
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Rucola80 g
-
Burrata abgetropft2 Kugeln
-
2 EL Sonnenblumenkerne, geröstetPinienkerne, geröstet2 EL
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
1897 mg
Chất đạm
36 g
Calo
4325 kJ /
1034 kcal
Chất béo
72 g
Chất xơ
6.9 g
Chất béo bão hòa
21 g
Carbohydrate
64 g
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