Boboti (carne picada assada com especiarias)

Boboti (carne picada assada com especiarias)

4.3 21 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 doses

Nguyên liệu

  • cebola
    80 g
  • alho
    2 dentes de
  • manteiga s/ sal mais q.b. p/ untar
    25 g
  • açúcar amarelo
    10 g
  • folhas de louro
    7
  • cravinhos
    2
  • sobras de pão
    2 fatias de
  • sultanas
    50 g
  • concentrado de tomate
    30 g
  • segurelha seca
    2 c. chá de
  • curcuma em pó
    1 c. chá de
  • coentros em pó
    1 c. chá de
  • pimenta-da-Jamaica
    5 grãos de
  • caril em pó
    2 c. chá de
  • canela em pó
    1 c. chá de
  • sal
    2 c. chá de
  • pimenta
    1 ¼ c. chá de
  • carne de vaca picada cortada em pedaços pequenos
    1000 g
  • chutney de manga (ver dica), mais q.b. p/ servir
    2 c. sopa de
  • sumo de limão
    10 g
  • ovos L
    2
  • leite gordo mais q.b. p/ demolhar
    300 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 995.7 mg
Chất đạm 34.3 g
Calo 2514.1 kJ / 600.9 kcal
Chất béo 40.6 g
Chất xơ 2.3 g
Chất béo bão hòa 16.4 g
Carbohydrate 24.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả