Thiết bị & Phụ kiện
Pain brioché au poulet pané et coleslaw avec mayonnaise au curry
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 7h 50 phút
6 portions
Nguyên liệu
Le pain brioché (la veille ou 5 h avant)
-
100 g d'eau
-
100 g de farine de blé
Le jour même
-
35 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
1 c. à café de sel et 5 pincées à ajuster en fonction des goûts
-
450 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
300 g de lait entier
-
25 g de sucre en poudre
-
7 g de levure boulangère sèche
-
200 g de chou blanc coupé en morceaux
-
400 g de filets de poulet
-
le jus d'un citron jaune et 1 c. à café
-
2 œufs
-
100 g de chapelure
-
10 g d'huile d'olive
-
250 g d'huile de tournesol
-
2 c. à café de moutarde
-
2 c. à café de curry en poudre
-
frites (không bắt buộc) pour le service
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1028.5 mg
Chất đạm
38 g
Calo
2918.5 kJ /
694.2 kcal
Chất béo
21.2 g
Chất xơ
5.7 g
Chất béo bão hòa
6.5 g
Carbohydrate
83.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Fast-good - fait-maison
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain brioché
45 phút
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5h 35 phút
Pains pogaca turcs
2h 40 phút
Le pain bénit
2h 30 phút
Baguettes apéritives au curry et fromage
2h 35 phút
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45 phút
Fougasse (Découverte)
1h
Kouglof alsacien
4h 20 phút
Focaccia italienne
5h 10 phút
Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4h 25 phút
Fougasse à la tomate et au chorizo
3h 20 phút
Fougasse lardons et romarin
3h 15 phút