Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pain brioché au poulet pané et coleslaw avec mayonnaise au curry

Pain brioché au poulet pané et coleslaw avec mayonnaise au curry
4.3 7 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 7h 50 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le pain brioché (la veille ou 5 h avant)
  • 100 g d'eau
  • 100 g de farine de blé
Le jour même
  • 35 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 1 c. à café de sel et 5 pincées à ajuster en fonction des goûts
  • 450 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 300 g de lait entier
  • 25 g de sucre en poudre
  • 7 g de levure boulangère sèche
  • 200 g de chou blanc coupé en morceaux
  • 400 g de filets de poulet
  • le jus d'un citron jaune et 1 c. à café
  • 2 œufs
  • 100 g de chapelure
  • 10 g d'huile d'olive
  • 250 g d'huile de tournesol
  • 2 c. à café de moutarde
  • 2 c. à café de curry en poudre
  • frites (không bắt buộc) pour le service

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1028.5 mg
Chất đạm 38 g
Calo 2918.5 kJ / 694.2 kcal
Chất béo 21.2 g
Chất xơ 5.7 g
Chất béo bão hòa 6.5 g
Carbohydrate 83.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Fast-good - fait-maison 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pain complet

(14)

16 h

Ciabatta italienne

(8)

3 h 40 min

Bretzel

(233)

1 h 10 min

Pains vapeur

(30)

2 h 35 min

Cramique

(102)

2 h

Pain aux fruits secs

(15)

3 h 45 min

Flammekueche au chèvre et oignon rouge

(31)

1 h 55 min

Petits pains au lait hérissons

(250)

2 h 35 min

Petits pains vapeur au chorizo

(17)

2 h

Pain marocain

(83)

3 h 40 min

Kanelbullars scandinaves

(36)

4 h 40 min

Briochettes aux pralines

(168)

3 h 50 min

 Hiển thị tất cả