Thiết bị & Phụ kiện
Pain brioché au poulet pané et coleslaw avec mayonnaise au curry
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 7h 50 phút
6 portions
Nguyên liệu
Le pain brioché (la veille ou 5 h avant)
-
100 g d'eau
-
100 g de farine de blé
Le jour même
-
35 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
1 c. à café de sel et 5 pincées à ajuster en fonction des goûts
-
450 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
300 g de lait entier
-
25 g de sucre en poudre
-
7 g de levure boulangère sèche
-
200 g de chou blanc coupé en morceaux
-
400 g de filets de poulet
-
le jus d'un citron jaune et 1 c. à café
-
2 œufs
-
100 g de chapelure
-
10 g d'huile d'olive
-
250 g d'huile de tournesol
-
2 c. à café de moutarde
-
2 c. à café de curry en poudre
-
frites (không bắt buộc) pour le service
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1028.5 mg
Chất đạm
38 g
Calo
2918.5 kJ /
694.2 kcal
Chất béo
21.2 g
Chất xơ
5.7 g
Chất béo bão hòa
6.5 g
Carbohydrate
83.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Fast-good - fait-maison
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBaguette feuilletée
4h
Bao aux champignons et sauce barbecue
1h 15 phút
Pains vapeur
2h 35 phút
Pain complet au muesli
4h 5 phút
Pain rapide
1h 15 phút
Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly
12h 30 phút
Dinner rolls anglais
3h 35 phút
Mouna brioche de Pâques
8h 55 phút
Pain de légumes
1h 45 phút
Petits pains aux raisins
24h
Focaccia aux herbes
2h 35 phút
Pains du Sud en 2 façons
1h 25 phút