Tartar de champiñones
TM6 TM5 TM31

Tartar de champiñones

2.9 (10 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 250 g de champiñones frescos
  • 80 g de cebolleta
  • 6 anchoas en aceite
  • 10 pepinillos en vinagre pequeños
  • 1 cucharada de alcaparras
  • 25 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon
  • 10 g de vinagre de manzana
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • sal cantidad necesaria
  • 2 yemas de huevo
  • 2 rebanadas de pan tostado

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
1441 kJ / 344 kcal
Chất đạm
14.8 g
Carbohydrate
31 g
Chất béo
19.6 g
Chất béo bão hòa
4.3 g
Chất xơ
8.4 g
Natri
5343.9 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả