Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη
- 5 φύλλα φρέσκου βασιλικού
- 40 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 350 γρ. μελιτζάνες, σε κύβους (1 εκ.)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1200 γρ. νερό
- 320 γρ. ζυμαρικά, ολικής αλέσεως (π.χ. πένες)
- 120 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κύβους
- 200 γρ. ντομάτες σε κομμάτια
- 1 πρέζα ρίγανη, αποξηραμένη
- Dinh dưỡng
- trên 1 μερίδα
- Calo
- 1778.2 kJ / 425 kcal
- Chất đạm
- 17.3 g
- Carbohydrate
- 54.2 g
- Chất béo
- 17 g
- Chất béo bão hòa
- 5.3 g
- Chất xơ
- 6 g
- Natri
- 851 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Κριθαρότο με θαλασσινά
Không có đánh giá
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1 godz. 15 min
Αφέλια
5 Std.
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές
25min
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Không có đánh giá
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45min
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
Không có đánh giá
Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά
Không có đánh giá
Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν
Không có đánh giá
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1 godz. 15 min
Σπανακόρυζο
45min