Baguette integrale

Baguette integrale

5.0 3 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 5h
3 pezzi

Nguyên liệu

  • 1700 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
    3 g di lievito di birra disidratato
  • 500 g di farina integrale di tipo manitoba
  • 10 g di sale
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 100 g di acqua calda (non bollente)

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 1326.5 mg
Chất đạm 19.9 g
Calo 2352.3 kJ / 562.3 kcal
Chất béo 6.5 g
Chất xơ 14 g
Chất béo bão hòa 1.2 g
Carbohydrate 113.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả