Yaki udon japonais à la viande hachée

Yaki udon japonais à la viande hachée

4.7 48 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 2 gousses d'ail
  • 10 g de gingembre frais en fines lamelles (2 mm)
  • 40 g de sauce soja
  • 20 g de sucre
  • 1 c. à soupe de vinaigre de riz
  • 60 g d'huile de sésame
  • 50 g d'oignons rouges en fines lamelles (0,5 cm)
  • 400 g de viande hachée (par ex. : porc, bœuf, poulet, dinde...)
  • 20 g de sauce aux huîtres
  • 200 g de pak-choï en morceaux (2-3 cm)
  • 150 g de poivrons rouges en bâtonnets (± 5 x 1 cm)
  • ½ c. à café de sel
  • 400 - 460 g de nouilles udon fraîches
  • 20 g d'oignons de printemps en fines lamelles (2 mm)
  • 20 g de graines de sésame grillées

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1348 mg
Chất đạm 23.7 g
Calo 2694.8 kJ / 644.1 kcal
Chất béo 37.8 g
Chất xơ 2.4 g
Chất béo bão hòa 10.1 g
Carbohydrate 49.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả