Thiết bị & Phụ kiện
Crème glacée double vanille
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 12h
8 portions
Nguyên liệu
-
1 gousse de vanille
-
45 g de sucre
-
570 g de crème à fouetter 33%-35% M.G.
-
30 g de lait écrémé en poudre instantané
-
⅛ c. à thé de sel
-
285 g de lait entier
-
4 jaunes d'œufs provenant d'oeufs de gros calibre
-
30 g de sucre inverti
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
97.6 mg
Chất đạm
4.6 g
Calo
1425 kJ /
340.6 kcal
Chất béo
30.1 g
Chất xơ
0 g
Chất béo bão hòa
18.2 g
Carbohydrate
13.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGâteau au fromage brûlé Basque
3h 10 phút
Antonio Bachour: Tartelettes au citron et basilic (métrique)
3h 45 phút
Gâteaux au fromage en pot
2h 30 phút
Biscuits chocolatés au beurre
1h
Mousse au chocolat et à la framboise
10 phút
Shortcake canadien aux fraises
30 phút
Crème glacée marbrée à l'érable et aux noix
12h 30 phút
Crème glacée " Brume de lune "
12h 10 phút
Barres Klondike
Không có đánh giá
Semifreddo
9h
Profiteroles
2h 15 phút
Tiramisu
2h 20 phút