Crème glacée double vanille

Crème glacée double vanille

3.7 7 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 12h
8 portions

Nguyên liệu

  • 1 gousse de vanille
  • 45 g de sucre
  • 570 g de crème à fouetter 33%-35% M.G.
  • 30 g de lait écrémé en poudre instantané
  • ⅛ c. à thé de sel
  • 285 g de lait entier
  • 4 jaunes d'œufs provenant d'oeufs de gros calibre
  • 30 g de sucre inverti
  • 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 97.6 mg
Chất đạm 4.6 g
Calo 1425 kJ / 340.6 kcal
Chất béo 30.1 g
Chất xơ 0 g
Chất béo bão hòa 18.2 g
Carbohydrate 13.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả