Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 90 g de tomates séchées à l'huile, égouttées, en morceaux
- 300 g d'aubergine, en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- 60 g de beurre, en morceaux
- 1 c. à soupe de basilic séché
- 1 c. à café d'origan séché
- 1 c. à café de sel
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 1 pincée de sucre
- 1 - 2 pincée(s) de piment, sec, en flocons, selon les goûts (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 428 kJ / 103 kcal
- Chất đạm
- 0.5 g
- Carbohydrate
- 2 g
- Chất béo
- 10 g
- Chất béo bão hòa
- 3 g
- Chất xơ
- 0.8 g
- Natri
- 131 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSauce Béchamel express
20 Min
Sauce bolognaise
3 Std. 15 Min
French dressing raffiné
15min
Sauce tomate
40 Min
Pesto au basilic
10min
Sauce blanche
10min
Sauce aux légumes pour les pâtes
40 Min
Sauce tomates à l'espagnole
25min
Pesto de roquette et piments rouges
5min
Sauce à salade moutarde-balsamique
10min
Variations autour du beurre - beurre aux herbes
5min
Chimichurri - Sauce aux herbes argentine
3h 10min