Quiche lorraine sans gluten

Quiche lorraine sans gluten

3.8 5 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
8 parts

Nguyên liệu

La pâte sans gluten
  • 50 g de gruyère en morceaux
  • 75 g de beurre coupé en dés (1-2 cm) et préalablement congelé pendant 30 minutes, et un peu pour le moule
  • 100 g de mix de farines sans gluten et un peu pour fariner
  • 50 g de fécule de maïs
  • 50 g d'eau froide
  • 1 c. à café de sel
L'appareil à quiche
  • 150 g de lardons fumés
  • 4 œufs
  • 50 g de lait
  • 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • ¼ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre moulu

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 575.7 mg
Chất đạm 9.5 g
Calo 1320.2 kJ / 315.5 kcal
Chất béo 24.8 g
Chất xơ 1.6 g
Chất béo bão hòa 12.3 g
Carbohydrate 14.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả