Chicken and Chinese sausage rice
TM6

Chicken and Chinese sausage rice

4.3 (106 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 20 g dried shiitake mushroom, stems removed, cut into slices
  • boiling water, to soak
  • 650 - 700 g skinless, boneless chicken thighs, cut into pieces (4 cm)
  • 40 g light soy sauce
  • 50 g oyster sauce
  • 20 g dark soy sauce
  • 1 tsp ground white pepper
  • 1 tsp sesame oil
  • 3 garlic cloves
  • 20 g fresh ginger, cut into pieces (1-2 cm)
  • 2 Chinese sausages (approx. 120 g), cut into slices
  • 20 g vegetable oil
  • 360 g water
  • 30 g Shaoxing wine (optional)
  • ½ tsp white sugar
  • 350 g jasmine rice, rinsed
  • 1 - 2 sprigs spring onions/shallots, sliced, to garnish

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2495.5 kJ / 596.4 kcal
Chất đạm
35.3 g
Carbohydrate
61.2 g
Chất béo
21.7 g
Chất béo bão hòa
6.6 g
Chất xơ
1.5 g
Natri
1239.4 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả