• 

  döðlur, steinlausar

  200 g
• 

  matarsódi

  1 tsk
• 

  vatn

  250 g
• 

  smjör eða olía til að smyrja formið

Karamellusósa

• 

  ósaltað smjör skorið í bita

  110 g
• 

  kókossykur

  100 g
• 

  hlynsýróp

  140 g
• 

  rjómi

  85 g
• 

  vanillu extrakt

  1 tsk

Döðlukaka

• 

  kókossykur

  150 g
• 

  ósaltað smjör

  50 g
• 

  hveiti

  225 g
• 

  lyftiduft

  1 msk
• 

  stór egg

  2
• 

  vatn

  1000 g