Yaki udon al estilo japonés

Yaki udon al estilo japonés

3.8 10 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
4 porciones

Nguyên liệu

  • 2 dientes de ajo pelados
  • 10 g de jengibre pelado, en rebanadas (2 mm)
  • 60 g de aceite de ajonjolí
  • 20 g de azúcar
  • 1 cda de vinagre de arroz
  • 40 g de salsa de soya
  • 150 g de pimiento rojo en bastones (aprox. 5 cm x 1 cm)
  • 200 g de pak choi ( acelga china) en trozos (2-3 cm)
  • 50 g de cebolla morada en rebanadas (0.5 cm)
  • 400 g de carne molida p. ej. carne de cerdo, de res, de pollo o de pavo
  • ½ cdita de sal
  • 20 g de salsa de ostión
  • 400 - 460 g de fideos udon
  • 20 g de cebolla cambray en rebanadas (2 mm)
  • 20 g de ajonjolí tostado para decorar

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 1085.7 mg
Chất đạm 34.4 g
Calo 3643.9 kJ / 870.9 kcal
Chất béo 39.4 g
Chất xơ 5.8 g
Chất béo bão hòa 10.4 g
Carbohydrate 93.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả