Plăcințele cu carne și rozmarin

Plăcințele cu carne și rozmarin

Không có đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
24 porții

Nguyên liệu

Aluatul fraged
  • făină plus pentru presărare
    400 g
  • unt nesărat răcit și tăiat bucăți (1-2 cm)
    200 g
  • sare
    ½ linguriță
  • apă răcită, plus suplimentar dacă este necesar
    100 g
Foietaj cu gheață
  • cuburi de gheață
    90 g
  • unt nesărat congelat și tăiat în bucăți (1-2 cm)
    180 g
  • făină
    200 g
  • sare
    1 ½ linguriță
Umplutura
  • unt, nesărat sau sărat topit, pentru uns
  • rozmarin, proaspăt (10 cm), doar frunzele
    2 fire
  • căței de usturoi
    2
  • ceapă galbenă (aprox.180 g), tăiată în jumătăți
    1
  • ulei de măsline
    40 g
  • făină de mălai
    1 lingură
  • pulpă de vită tăiată în bucăți (1 cm)
    700 g
  • sos Worcestershire
    2 linguri
  • sos de soia
    2 linguri
  • Vegemite®
    1 lingură
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate în bucăți
    100 g
  • piper negru măcinat după gust
    ½ linguriță
  • făină pentru presărare
  • lapte integral pentru uns

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porție

Natri 424.3 mg
Chất đạm 12.6 g
Calo 1204.7 kJ / 286.8 kcal
Chất béo 17.4 g
Chất xơ 1.2 g
Chất béo bão hòa 9.7 g
Carbohydrate 19.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả