Focaccia cu pere și Gorgonzola
TM6 TM5

Focaccia cu pere și Gorgonzola

5.0 (1 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 40 g unt nesărat, tăiat bucăți, plus pentru uns
  • 350 g pere, tip Williams, tăiate bucăți (3 cm)
  • 200 g apă
  • 1 linguriță zahăr
    hoặc 1 linguriță făină de malț
  • ½ cub drojdie proaspătă (20 g)
    hoặc 1 pliculeț drojdie uscată (7 g)
  • 300 g făină Tip 550
  • 200 g făină de secară Tip 1150
  • 1 ½ linguriță sare
  • 150 - 200 g Gorgonzola, bucăți (3-4 cm)

Dinh dưỡng
trên 1 bucată
Calo
2004 kJ / 479 kcal
Chất đạm
18 g
Carbohydrate
67 g
Chất béo
17 g
Chất xơ
4.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả