Pancit Palabok (rice noodles with chicken ragout and shrimp)

Pancit Palabok (rice noodles with chicken ragout and shrimp)

3.0 3 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • pork crackling
    60 g
  • water plus extra to soak
    800 g
  • palabok noodles (cornstarch noodles)
    400 g
  • medium raw prawns
    500 g
  • onion cut into quarters
    240 g
  • celery cut into pieces (approx. 10 cm)
    180 g
  • annatto seeds
    1 tbsp
  • garlic cloves
    15
  • vegetable oil
    30 g
  • skinless, boneless chicken thighs
    500 g
  • cornflour
    10 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • fish sauce
    10 g
  • boiling water
    1000 g
  • hard-boiled eggs sliced
    4
  • spring onions/shallots thinly sliced
    8
  • lemon cut into wedges
    2

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1251.4 mg
Chất đạm 51.4 g
Calo 3738.6 kJ / 893.6 kcal
Chất béo 28.3 g
Chất xơ 4.8 g
Chất béo bão hòa 7.1 g
Carbohydrate 106.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả