Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
-
40
g de pecorino, en morceaux (2 cm)
hoặc 40 g de parmesan, en morceaux (2 cm) - 1 gousse d'ail
- 30 g d'oignons de printemps, bulbe et tige verte, en morceaux, et un peu plus en tranches (2 mm) pour la finition
- 150 g de lardons (2 cm)
- 15 g d'huile d'olive
- 1 oeuf
- 3 jaunes d'oeufs
- 25 - 30 g de pâte de miso blanche (shiro miso)
- 50 g de lait
- 3 pincées de poivre noir moulu
- 400 g de nouilles udon fraîches
- de l'eau, pour la cuisson des nouilles
- des graines de sésame, pour la finition (không bắt buộc)
- du piment séché en flocons, pour la finition (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1929.7 kJ / 461.2 kcal
- Chất đạm
- 15.3 g
- Carbohydrate
- 38.6 g
- Chất béo
- 25.8 g
- Chất béo bão hòa
- 8.8 g
- Chất xơ
- 0.6 g
- Natri
- 924.8 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTagliatelles aux brocolis
15 Min
Risotto
30min
Lasagne à la bolognaise
2h 30 min
Risotto
30min
Pâtes à la sauce tomate et au chorizo
25 Min
Kimchi risotto
30min
Riz aux crevettes à la cantonaise
50 Min
Salade de pâtes aux légumes et à la truite
45min
Nouilles sautées aux légumes
30min
Soupe aux lentilles et aux épinards
50 Min
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
1 Std.
Champignons sautés
55min