Soufflé de pomme de terre à la morue
TM6 TM5 TM31

Soufflé de pomme de terre à la morue

3.5 (2 đánh giá)

Nguyên liệu

La veille

  • 450 g de filets de morue salée et une grande quantité d'eau froide

Le jour même

  • 400 g d'eau
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 feuilles de laurier frais
  • 500 g de pommes de terre, coupées en morceaux
  • 15 g de beurre doux
  • 200 g de lait
  • 3 jaunes d'œufs
  • 6 blancs d'œufs

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1626 kJ / 387 kcal
Chất đạm
64.7 g
Carbohydrate
14.5 g
Chất béo
7.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả