Pain au lait (Simplicité)

Name: Pain au lait (Simplicité)
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 20 tranches
Ingredients: 35 g de beurre; 200 g de lait; 15 g de levure boulangère fraîche; 15 g de sucre en poudre; 370 g de farine à pain; 1 c. à café rase de sel; 1 œuf

4.6 (25 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó trung bình

Thời gian thực hiện 20 phút

Tổng thời gian 2h 20 phút

Khẩu phần ăn 20 tranches

Nguyên liệu

35 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le saladier
200 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche, émiettée,
hoặc 8 g de levure boulangère sèche
15 g de sucre en poudre
370 g de farine à pain
1 c. à café rase de sel
1 œuf, légèrement battu pour la dorure

Dinh dưỡng: trên 1 tranche
Calo: 405.3 kJ / 96.9 kcal
Chất đạm: 3.2 g
Carbohydrate: 15.6 g
Chất béo: 2.4 g
Chất béo bão hòa: 1.2 g
Chất xơ: 0.6 g
Natri: 127.3 mg