Champignons crémeux et pommes de terre rôties croustillantes

Champignons crémeux et pommes de terre rôties croustillantes

4.7 14 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 5 brins de persil frais les feuilles uniquement
  • 750 g d'eau
  • 700 g de pommes de terre nouvelles (de taille à pouvoir passer par l’orifice du couvercle du bol de mixage)
  • 80 g d'oignons coupés en deux
  • 50 g de beurre
  • 50 g vin blanc
  • 500 g de champignons frais en tranches (1 cm)
  • 1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
  • 1 ½ c. à café de sel selon vos goûts
  • 8 c. à soupe d'huile d'olive
  • ¾ c. à café de poivre noir moulu selon vos goûts
  • 5 gousses d'ail légèrement écrasées
  • 4 brins de romarin frais les feuilles uniquement
  • 2 c. à soupe de maïzena dissout dans 4 cuillères d'eau froide
  • 100 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 911.6 mg
Chất đạm 8.9 g
Calo 2580.4 kJ / 616.7 kcal
Chất béo 46.9 g
Chất xơ 6.1 g
Chất béo bão hòa 16.1 g
Carbohydrate 42.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả