
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 - 2 gousse(s) d'ail selon les goûts
- 15 g de gingembre, frais coupé en lamelles fines
- 80 g d'oignon coupé en deux
- 190 g de sucre de canne complet
- 20 g d'eau
- 700 g de poires pelées, en morceaux (voir conseil)
- 100 g de vinaigre de vin blanc
- 1 c. à café de sel
- ¾ de c. à café de poivre, moulu
- ½ c. à café de poudre de curcuma séché
- 80 g de raisins secs (tout type)
- Dinh dưỡng
- trên 1 bocal
- Calo
- 487 kcal / 2038 kJ
- Chất đạm
- 3 g
- Chất béo
- 0 g
- Carbohydrate
- 110 g
- Chất xơ
- 9.6 g